【蟹味噌】 旨み凝縮！雄のズワイに負けないほどの濃厚な美味しさです。

せいこ蟹は、おもにカニ味噌を召し上がって頂く蟹です。足は小さく細いため、お味噌汁やお鍋の出汁取りに使うと無駄なく美味しくお召し上がり頂けます。

【内子】 甲羅の中にある卵巣の部分を内子と言います。とても濃厚でまったりとした旨みで蟹味噌との相性は抜群です。

【外子】 ぷちぷちの食感がたまらない腹部にある卵です。発育の状態によって、オレンジ色系のものやエンジ色系のものがありますが、どちらも美味しく食べられます。

【お受け取りについてのご注意】

※商品の特性上、発送完了後のキャンセル・配送日変更はお受けできませんので、どうしても受取になれない日がございましたら、事前にお早めにご連絡下さいませ。

※未冷凍せいこ蟹はお客様のご都合による受取辞退が行われた場合や、長期不在により配達できず賞味期限切れにて返送された場合でも、商品代金はご請求させて頂きます。予めご了承下さいませ。

【2ヵ月しか味わえない期間限定の蟹!!】

せいこ蟹とは、ズワイ蟹のメス蟹のことです。

メス蟹ゆえに小さな蟹ですが、お腹にある内子と外子と呼ばれる濃厚な卵と蟹味噌が楽しめます。 メス蟹は一度産卵してしまうと、成長が止まってしまうため、ズワイ蟹に比べて、小ぶりになります。

※足折れの蟹が入る場合があります。

※大きさには個体差があります。

※この商品のせいこ蟹は茹で上げ未冷凍蟹となります。(生/活せいこ蟹ではございません)