甲羅組 高級のどぐろ入り干物詰め合わせ5種セット(のどぐろ、縞ほっけ、とろさば、真いか、はたはた )※加熱用

出典: Amazon
発売日2017/4/12
型番----
メーカー 越前かに職人 甲羅組

メーカー公式情報

福井県敦賀市にある実店舗“日本海側最大級の魚市場”日本海さかな街でも大人気の高級のどぐろ入り干物詰め合わせをご紹介します!

食通のあいだで「幻の魚」「白身のトロ」と言われている、人気の高級魚ノドグロをはじめ、したたり落ちる上質な脂たっぷりのトロサバ、ステーキにも劣らぬ肉厚ジューシーな縞ホッケなど、選りすぐり全5種類の魚種が一度に楽しめる贅沢な詰め合わせです。職人が一枚ずつ丁寧にさばいて、独自の塩漬けと乾燥の製法により干物に仕上げました。塩と水にこだわり、しっかり干すことで魚本来の旨みを引き出しています。小さなお子様からご年配の方まで幅広い年代に人気の逸品。大切な贈り物にもオススメです。

レビュー記事・関連サイト

商品購入サイト

※記事に掲載している商品の価格は、JANコードを基に、各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合は情報が誤っている場合があります。正確な最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーにご確認ください。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。

商品内容

  1. のどぐろ開き一夜干し(一人前サイズ)×1尾 日本海産
  2. 縞ほっけ開き一夜干し(特大サイズ)×1枚 アメリカ産
  3. とろサバ開き一夜干し(大サイズ)×1尾 ノルウェイ産もしくは国産
  4. 真いか開き一夜干し(中サイズ)×1枚 日本海産
  5. はたはた一夜干し×3~5尾 日本海産

賞味期限

冷凍-18℃以下で1ヶ月。自然解凍後は冷蔵保存にて2日中にお召し上がりください。

お召し上がり方

冷蔵庫で半日ほど解凍し、焼いてお召し上がり下さい。魚の旨味を引き出すために、最適の塩加減、干し加減に仕上げてあります。

いきなり醤油などの調味料を付けると、魚の本来の旨味が分からなくなってしまいます。

まずは、何も付けずにそのままお召し上がり下さい。

塩分が足りないお客様は、お醤油などを、塩分に敏感なお客様は、大根おろしなどでお召し上がり下さい。

出典:Amazon

PAGE TOP