ルイベ漬け サーモン いくら 紅鮭 360g(180g×2個) 北海道 函館 珍味 醤油漬け 冷凍
あの人気漫画にも登場。北海道物産展はもちろんお取り寄せグルメでも大人気！ 天然の紅鮭といくらで作った贅沢なルイベ漬け
皮や骨を取り除いた紅鮭の刺身を糀に漬けた石狩漬け。そこに贅沢にもいくらをトッピングした紅鮭の親子漬け。トロッとした鮭のルイベは北海道を代表する郷土料理です。サーモン紅鮭の脂が程よい濃厚さを出しながらもあっさりとした味付けとなっています。北海道ではおなじみのルイベ。刺身のような状態を冷凍した保存食であり、北海道では半解凍で食べるのが一般的です。北海道の郷土食をより身近に感じていただける逸品。珍味としてお酒のおつまみにもおかずとして温かいご飯にも相性は抜群です。函館の誉食品が自信を持ってお届けする海の幸、海産物をご堪能ください。
レビュー記事・関連サイト
商品購入サイト
※記事に掲載している商品の価格は、JANコードを基に、各ECサイトが提供するAPIを使用しています。そのため、該当ECサイトにて価格に変動があった場合は情報が誤っている場合があります。正確な最新価格や商品の詳細等については各販売店やメーカーにご確認ください。記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
天然の紅鮭といくらで作った贅沢なルイベ漬け
- 旨味アップ：麴漬けにしてあるので、食材の旨味が更に引き立てられます。
- 贈り物にも：年末年始のご馳走に！賞味期限が長く180日あるので、お中元やお歳暮の贈り物にもピッタリです。
●生の刺身とは違った、独特の食感と味わいを楽しめるのがルイベの醍醐味
●冷凍保存することで寄生虫を死滅させるので、心配なく刺身で食べることができます
ご飯のお供やお酒の肴に最高にマッチ！
●解凍状態で異なった食感が楽しめます
- 半解凍：シャリシャリ食感
- 全解凍：とろりとした食感
色々な食べ方でお召し上がりください！
出典：Amazon