都城の地で育った、【A4ランク以上】の宮崎牛シャトーブリアン！
牛ヒレ肉は肉質が柔らかく上品な旨味を持ち、肉質も人気も高い部位で、牛1頭の3～5%しか取れない希少部位！
そんな希少なヒレ肉の「真ん中」の部分を“シャトーブリアン”と呼びます！

牛肉の中の「女王」と称される上品な味わいをダイレクトに楽しんでいただける「ステーキカット」でお届けいたします！
都城産宮崎牛シャトーブリアンをぜひステーキでご堪能ください！

【調理方法】
※1枚ずつ真空パックにしておりますので、お召し上がりの半日～1日程度前に冷蔵室に移していただき、調理前には常温に戻して加熱していただくと火が通りやすく、柔らかく焼き上がります。
※真空でのお届けとなるため、肉色が濃くなることがございますが、開封いただきますと徐々に本来の肉色に戻りますのでご安心ください。

【注意事項】
電子レンジでの解凍ではなく、冷蔵室にて時間をかけて解凍されることをオススメします。
(目安：調理予定の半日～1日前に冷蔵室へ)

※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。

【内容量】
都城産宮崎牛(A4ランク以上)≪真空≫ ・シャトーブリアン　150g×14枚（2枚入り7P）
※ステーキソース　(小袋)×14
※塩こしょう　(小袋)×14
※トレー、ステーキソースおよび塩コショウのパッケージデザインは、変更となる場合がございます。

【アレルギー】小麦・牛肉・大豆・りんご

【賞味期限】出荷日より冷凍保存にて30日

冷凍発送でお届けします

原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。

寄付先：宮崎県都城市/Miyakonojo,Miyazaki