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本醸造と発酵珍味「ふぐの子」「ふぐ糠漬け」「へしこ」の詰め合せセット
鋭い味わいとキレの良さ、そしてコクのある旨味と甘い香りが口の中に広がる「酒づくりの神様」の異名をもつ農口尚彦氏が醸す本醸造と、油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐ糠漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。
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鋭い味わいとキレの良さ、そしてコクのある旨味と甘い香りが口の中に広がる「酒づくりの神様」の異名をもつ農口尚彦氏が醸す本醸造と、油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐ糠漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。
原材料・成分
｢清酒｣米、糀｢糠漬け製品｣ごまふぐの卵巣（石川県産）、ごまふぐ（石川県産）、まさば（国産）、米糠、食塩、糀、唐辛子、魚汁（いしる）
使用方法
さば、ふぐのぬか漬けスライスはそのまま召し上がれます。ふぐの子は薄くスライスし、そのままでも軽く炙っても召し上がれます。
出典：Amazon
