日本酒おつまみセット 「農口尚彦研究所」本醸造無濾過生原酒と珍味コラボセット
発売日 | 2022/3/3 |
型番 | ---- |
メーカー | 油与商店 |
メーカー公式情報
本醸造と発酵珍味「ふぐの子」「ふぐ糠漬け」「へしこ」の詰め合せセット
鋭い味わいとキレの良さ、そしてコクのある旨味と甘い香りが口の中に広がる「酒づくりの神様」の異名をもつ農口尚彦氏が醸す本醸造と、油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐ糠漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。
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鋭い味わいとキレの良さ、そしてコクのある旨味と甘い香りが口の中に広がる「酒づくりの神様」の異名をもつ農口尚彦氏が醸す本醸造と、油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子」「ふぐ糠漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。
原材料・成分
「清酒」米、糀「糠漬け製品」ごまふぐの卵巣(石川県産)、ごまふぐ(石川県産)、まさば(国産)、米糠、食塩、糀、唐辛子、魚汁(いしる)
使用方法
さば、ふぐのぬか漬けスライスはそのまま召し上がれます。ふぐの子は薄くスライスし、そのままでも軽く炙っても召し上がれます。
出典:Amazon