メーカー公式情報
9種の個性豊かな美味しい驚きをお届け
連綿と続く伝統の宇治茶に新たな発想を加え、和素材との斬新な組み合わせで魅了するショコラコレクション。温故知新の心を大切に、宇治茶の可能性を追求し続けるグランシェフ吉本多可人が手掛けた、独創的で美しいショコラです。
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9種の個性豊かな美味しい驚きをお届けいたします。
抹茶チョコ×ごま抹茶
抹茶ガナッシュに香ばしいごまを合わせ、抹茶チョコレートでコーティングしました。フィアンティーヌの食感がアクセントに。
ミルクチョコ×抹茶
ウォッカを効かせた抹茶ガナッシュにミルクチョコレートをコーティング。宇治抹茶のロゴをあしらいました。
≪2024年新作≫抹茶チョコ×レモン抹茶
レモンを加えた抹茶ガナッシュを抹茶チョコレートでコーティング。レモンの味付けはレモンピューレとリモンチェロ(リキュール)の2種で行い、爽やかなレモンの風味をお楽しみいただけます。
ビターチョコ×ほうじ茶&ヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツペーストを加えたほうじ茶ガナッシュにビターチョコレートをコーティング。茶葉をイメージし模様をあしらいました。
抹茶チョコ×苺フィアンティーヌ
いちごクランチチョコレートを抹茶チョコレートでコーティング。トッピングの苺が可愛らしいアクセント。
ビターチョコ×ほうじ茶
ほうじ茶ガナッシュにビターチョコレートをコーティング。 表面を銀箔であしらいました。
抹茶チョコ×濃い抹茶
ウォッカを効かせたお濃茶抹茶使用の抹茶ガナッシュに抹茶チョコレートをコーティング。碾茶をあしらいました。
≪2024年新作≫抹茶チョコ×ピスタチオ抹茶
抹茶ガナッシュにイタリア産のピスタチオペーストを合わせ、抹茶チョコレートでコーティングしました。ローストした香ばしいピスタチオを刻んでトッピング。食感、風味ともにいいアクセントになっています。
抹茶チョコ×さくら抹茶
さくらの風味がふわりと広がる抹茶ガナッシュに抹茶チョコレートをコーティングしました。香り豊かな味わいが魅力です。
出典:Amazon