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思わず笑顔になる大阪名物
551蓬莱の豚まん(肉まん・中華まん じゃなく豚まんと呼んでネ)は、熟練の職人技で、ひとつひとつ心をこめて包んでいます。もちろんすべて手包み。食感を出すために、ミンチにせずダイス状に荒切りカットした豚肉とそれに合わせてカットされた、甘い甘い玉ネギそれを包んでいるほんのり甘~い生地! 三つの味が美味しさの秘密。手づくりにこだわったボリュームたっぷりの551蓬莱の顔です。
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