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自宅で作れる健康食品 スイッチひとつで黒にんにくが作れます
黒にんにく作りに適した時間と温度をマイコンで制御し、じっくり熟成させることで、にんにく特有の成分であるS-アリルシステインやアミノ酸の一種であるガンマ-アミノ酪酸(GABA)、老化防止に期待できるポリフェノールなどが増加し、にんにくパワーが大幅にアップします。庫内温度はデジタル表示で庫内温度と残り時間を交互に表示します。
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●スイッチひとつでしっかり熟成、専用機だからできる、程よい弾力としっとり感。
●黒にんにくづくりに適した時間と温度をマイコン制御、ムラなくきれいに仕上がります。
●熟成するとにんにくパワー(S-アリルシステインやアミノ酸、ポリフェノールなど)がさらにアップ、美味しくて臭いも少なくご家庭で作れるから安全安心・しかも経済的。
●通常3~4週間かかる黒にんにくづくりが12日間のスピードで出来上がります。
出典:Amazon